Hur mycket fett är det i en torsk
Den ketogena kosten eller keto-dieten, kort sagt är en lågkolhydratfattig, fet fet diet som erbjuder många hälsofördelar. Många studier visar att denna typ av kost kan hjälpa dig att gå ner i vikt och förbättra din hälsa. Ketogena dieter kan till och med ha fördelar mot diabetes, cancer, epilepsi och Alzheimers sjukdom. Den ketogena kosten är en mycket låg kolhydratfattig, fettrik kost som delar många likheter med Atkins och lågkalori dieter.
Det innebär att drastiskt minska kolhydratintaget och ersätta det med fett. Denna minskning av kolhydrater sätter din kropp i ett metaboliskt tillstånd som kallas ketos. När detta händer blir din kropp otroligt effektiv på att bränna fett för energi. Det gör också fett till ketoner i levern, som kan ge energi till hjärnan. Ketogena dieter kan orsaka signifikanta minskningar av blodsocker och insulinnivåer.
Detta, tillsammans med de ökade ketonerna, har vissa hälsofördelar. Sammanfattning: ketodieten är en lågkolhydratfattig, fet fet diet. Det sänker blodsockret och insulinnivåerna och förskjuter kroppens ämnesomsättning bort från kolhydrater och mot fett och ketoner. Emellertid har endast vanliga och högproteinketogena dieter studerats utförligt. Cykliska eller riktade ketogena dieter är mer avancerade metoder och används främst av kroppsbyggare eller idrottare.
Informationen i denna artikel gäller mestadels den vanliga ketogena kosten SKD , även om många av samma principer också gäller för de andra versionerna.
Den ketogena kosten
Sammanfattning: Det finns flera versioner av ketodieten. Standardversionen SKD är den mest undersökta och mest rekommenderade. Ketos är ett metaboliskt tillstånd där din kropp använder fett som bränsle istället för kolhydrater. Det inträffar när du avsevärt minskar din kolhydratkonsumtion, vilket begränsar kroppens tillförsel av glukos socker , som är den viktigaste energikällan för cellerna.
Att följa en ketogen diet är det mest effektiva sättet att komma in i ketos.
Kalorier i torsk
I allmänhet innebär detta att man begränsar kolhydratförbrukningen till cirka 20 till 50 gram per dag och fyller på fett, såsom kött, fisk, ägg, nötter och friska oljor. Det är också viktigt att måtta din proteinkonsumtion. Detta beror på att protein kan omvandlas till glukos om det konsumeras i stora mängder, vilket kan bromsa din övergång till ketos. Praktiserande intermittent fasta kan också hjälpa dig att gå in i ketos snabbare.
Det finns många olika former av intermittent fasta, men den vanligaste metoden går ut på att begränsa matintaget till cirka 8 timmar per dag och fasta under de återstående 16 timmarna. Blod-, urin- och andningstester finns tillgängliga, som kan hjälpa dig att avgöra om du har gått in i ketos genom att mäta antalet ketoner som din kropp producerar. Vissa symptom kan också indikera att du har gått in i ketos, inklusive ökad törst, muntorrhet, ofta urinering och minskad hunger eller aptit.
Sammanfattning: Ketos är ett metaboliskt tillstånd där din kropp använder fett som bränsle istället för kolhydrater. Att ändra din kost och träna intermittent fasta kan hjälpa dig att gå in i ketos snabbare. Vissa tester och symptom kan också hjälpa till att avgöra om du har gått in i ketos. Forskning visar att den ketogena kosten kan vara lika effektiv för viktminskning som en fettsnål kost.
Dessutom är kosten så mättande att du kan gå ner i vikt utan att räkna kalorier eller spåra ditt matintag. En granskning av 13 studier visade att efter en mycket låg kolhydrathalt var den ketogena kosten något mer effektiv för långsiktig viktminskning än en fettsnål kost.
Torsk – proteinrik men fettsnål
Människor som följde ketodieten förlorade i genomsnitt 0,9 kg mer än gruppen som följde en fettsnål diet. En annan studie på 34 äldre vuxna fann att de som följde en ketogen diet i 8 veckor förlorade nästan fem gånger så mycket kroppsfett som de som följde en fettsnål diet. De ökade ketonerna, lägre blodsockernivåer och förbättrad insulinkänslighet kan också spela en nyckelroll.